**** " L'OEIL AMÉRICAIN, MON CYBERCARNET **** SITE de PHOTOGRAPHIES, pour rêver, se distraire et s'étonner" **** Bienvenue dans mes images ! " ***

dimanche 14 septembre 2008

La Cave aux Pommes

La Cave aux Pommes - Arboriculture et production de fruits -

La Cave aux Pommes

3 GRANDE RUE
54470 Charey
0383819432

mercredi 10 septembre 2008

KNOCKANDO

FONDÉE EN1898, LA DISTILLERIE DE KNOCKANDO EST SITUÉE DANS LE VILLAGE ÉCOSSAIS ÉPONYME
Mon Scotch Whisky préféré...
Notice accompagnant les bouteilles en coffret

dimanche 7 septembre 2008

Sardines - Oh ! les belles boîtes...

La Belle Illoise
Les nouvelle boîtes font déjà l'objet de collection...
Riche en oméga 3, en vitamine D, en calcium, le petit poisson argenté se déguste sans modération, en plein air et en toutes circonstances, frais ou en conserve, cuit ou mariné.

Pour la petite histoire, la sardine pêchée depuis l'Antiquité était autrefois consommée fraîche directement sur les quais ou conservée dans du sel. Pressée, elle servait même à produire une huile utilisée pour l'éclairage. Le XIXe siècle voit apparaître un nouveau procédé de conservation dans l'huile et la Bretagne devient le berceau de cette industrie.

Côté santé, la sardine est un trésor nutritionnel. Riche en oméga 3, elle est source de vitamine D et de calcium (la sardine en boîte permet de manger les arêtes) idéaux pour lutter contre l’ostéoporose. Elle contient aussi du fer, du phosphore, de la vitamine B6 qui renforce les cellules nerveuses et de la vitamine B3 qui protège le système digestif. Avec autant de bienfaits pour un apport calorique modéré (163 kcal/100 g), ce serait vraiment bête de s’en priver !

Les nouvelle boîtes font déjà l'objet de collection...
La sardine à l'huile se conserve sans risque. Mieux, son goût s'améliore après quelques années, surtout si vous prenez soin de retourner de temps à autre la boîte. d'après Senior plus.fr

Sardines, thon, soupe...

Artistes de rue